เมนูที่แชร์กันมากมายในโลกโซเชียล เห็นแล้วก็อยากตามไปกินเก็บให้ครบทุกรายการ แต่เราอยากชวนให้คุณชะลอตัวเองลงสักนิด ลองมาสำรวจก่อนสิว่าเมนูไหนที่มีแคลอรีสูง ถ้าหากกินมากไปหรือขาดการออกกำลังกายที่เหมาะสมก็จะส่งผลกระทบต่อร่างกาย และอาจกลายเป็นสาเหตุที่ทำให้คุณต้องมีภาระค่าใช้จ่ายในการดูแลสุขภาพในอนาคตเพิ่มขึ้นโดยไม่รู้ตัว
ปัจจุบันโลกโซเชียลใช่มีไว้เพียงแค่รับรู้ข่าวสาร แต่ยังสามารถสร้างปรากฏการณ์แปลก ๆ ใหม่ ๆ ได้เสมอ ไม่เว้นแม้แต่วงการอาหารที่หลายคนให้ความสนใจเป็นอย่างมาก ผ่านการกด Like และ Share เห็นทีไรก็อยากชวนเพื่อนไปกินตามทุกที
แต่ทว่าบางเมนูก็เปรียบเหมือนดาบสองคมที่ถึงจะอร่อย แต่ถ้าหากกินมากไปหรือตะลุยกินอย่างเดียวโดยไม่ออกกำลังกายให้ร่างกายสมดุลเลย ก็จะส่งผลเสียต่อสุขภาพในอนาคตได้ จะมีเมนูอะไรบ้างที่จริง ๆ เรากินได้ แต่ควรกินอย่างระวังและมีสติ ไปดูกันเลยดีกว่า
ข้าวยำไก่กรอบ
ข้าวยำไก่กรอบ เมนูอาหารจานเดียวสุดจี๊ดจ๊าดที่รู้จักกันดี หากได้เห็นเมื่อไหร่ เป็นต้องขอลิ้มลอง แต่รู้หรือไม่ว่าใต้คำโฆษณาอร่อยจี๊ดจ๊าด เมนูนี้กลับให้พลังงานสูงถึง 640 แคลอรีต่อเสิร์ฟเลยทีเดียว ด้วยวิธีทำที่เริ่มจากนำสะโพกไก่หั่นชิ้นมาชุบเกล็ดขนมปัง แล้วทอดจนหอมกรุ่น กรอบนอกนุ่มใน จากนั้นคลุกเคล้าด้วยผงปรุงรสสุดเข้มข้น แล้วนำมาคลุกกับน้ำยำอีกครั้ง ก่อนจะโรยด้วยสะระแหน่ ตักราดกับข้าวสวยร้อน ๆ ขอบอกว่าใครก็ต้านทานได้ยาก
แต่อย่าลืมว่าวัตถุดิบและส่วนผสมของข้าวยำไก่กรอบถือเป็นแหล่งไขมันชั้นดี ทอดด้วยน้ำมันที่อาจอุดตันในเส้นเลือด จึงไม่เหมาะกับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองหรือผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก บวกกับผงชูรสและโซเดียมค่อนข้างสูง ทำให้ใครที่ชอบสั่งจานนี้ประจำ ต้องกินอย่างระวังเป็นพิเศษ
สปาเกตตี้คาโบนาร่า
คาโบนาร่า เมนูฝรั่งจ๋าจากแดนอิตาลีที่วัยรุ่นยุคนี้กด Love ให้กันรัว ๆ ด้วยรสชาติอันแสนเข้มข้น นวลนุ่ม หอมกลิ่นพาเมซานชีสชนิดที่เรียกว่าดีงามแบบสุดติ่งจนไม่สนแคลอรีที่สูงทะลุ 700 แคลกันเลยทีเดียว ถ้าใครกำลังลดน้ำหนักบอกเลยว่าอย่าเผลอใจเด็ดขาด เพราะส่วนผสมชูโรงของจานนี้ คือ ไข่แดงและชีส รวมถึงบางร้านยังยกกำลังความอร่อยด้วยนม และวิปครีมเข้าไปเสริมอีกหนึ่งกองทัพ
ดังนั้น ถ้ารู้ว่าใจไม่นิ่ง และไม่สามารถเบิร์นไขมันออกได้ ควรรับประทานกันแต่น้อยนะคะ มิฉะนั้นร่างของท่านอาจจะพังก็เป็นได้
กะเพราหมูกรอบ
หากพูดถึงผัดกะเพรา หลายคนชอบพูดว่าเป็นเมนูสิ้นคิด แต่ลองเติมคำว่าหมูกรอบเข้าไปอีกสักหน่อยรับรองว่าตาลุกวาวแน่นอน เพราะเมนูนี้เป็นการยกระดับ ‘หมูสามชั้น’ หรือ ‘มันหมู’ ที่ผ่านกรรมวิธีมากมาย มาทอดให้เหลืองกรอบนอกนุ่มใน แล้วมาผัดปรุงรสกับใบกะเพรา สมุนไพรบ้าน ๆ จนได้รสชาติกลมกล่อม ใครได้ลิ้มลองก็มีแต่ติดใจ
เมื่อคุณทานแล้วรู้สึกถูกปากก็ควรทานแต่พอประมาณเช่นกัน เพราะกากหมูเป็นอาหารที่ให้พลังสูงมาก 544 แคลอรี ต่อ 100 กรัม และเมื่อนำไปปรุงเป็นผัดกะเพราพลังงานต่อเสิร์ฟมากกว่า 600 แน่นอน
บิงซู
หลังได้อร่อยกับของคาวไปแล้ว ตอนนี้ก็มาถึงคราวของหวานบ้างนะคะ ขอเริ่มต้นด้วยน้ำแข็งไสสไตล์เกาหลี หรือที่เรารู้จักกันดีในนาม ‘บิงซู’ ของหวานถ้วยโตที่กำลังมาแรงแซงโค้ง ช่วยคลายความร้อนของอากาศเมืองไทยได้อย่างดีเยี่ยม
แต่จะว่าไปแล้ว บิงซูหนึ่งถ้วยก็ไม่ได้มีแค่น้ำแข็งไสเพียงอย่างเดียว แต่ประกอบด้วยท็อปปิ้งมากมาย ไม่ว่าจะสตรอว์เบอร์รี่ลูกโต มะม่วงสุดหอมหวาน ชีสก้อนใหญ่ และถ้ายังหวานไม่สะใจ เพิ่มพลังงานได้ง่าย ๆ ด้วยนมข้นหวาน ด้วยเหตุนี้ จึงทำให้บิงซูมีพลังงานตั้งแต่ 300-750 แคลอรี ซึ่งถ้าทานติดต่อกันประจำ มีหวังได้เป็นหมูที่แข็งแรงแน่นอน
ฮันนี่โทสต์
ฮันนี่โทสต์เป็นอีกเมนูยอดฮิตติดชาร์ทของคนรักขนมหวานยุคนี้ ซึ่งเห็นได้จากโซเชียลที่เพื่อน ๆ ต่างแวะไปชิม แชะ แชร์กันจนบางร้านดังต้องรอคิวนานกว่า 20 คิวเลยทีเดียว
โดยแต่ละปริมาณการเสิร์ฟประกอบด้วยขนมปังอบนุ่มชุ่มเนย ควบคู่มากับสารพัดท็อปปิ้ง และเพิ่มระดับน้ำตาลให้สูงปรี๊ดกว่าเดิมด้วยไอศกรีมลูกใหญ่จำนวนสองลูก พูดซะขนาดนี้คงไม่ต้องบอกมากกว่าพลังงานจะสูงแค่ไหน 500-700 เชียวล่ะ เพราะทั้งหวานและมัน ฉะนั้นควรแบ่งกันทานคนละคำสองคำจะดีต่อสุขภาพมากกว่านะ
เป็นอย่างไรกันบ้างกับ 5 เมนูชวนหิวนี้ หากเมนูไหนถูกใจคุณเป็นพิเศษ หรือชอบทานเป็นประจำ ต่อไปนี้ควรปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานกันสักหน่อยนะ ทานแต่น้อย ออกกำลังให้มากเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง รวมทั้งอย่าลืมวางแผนการดูแลสุขภาพของตัวเองให้ดี อย่าง
การทำประกันสุขภาพที่เหมาะสม คุณก็ไม่ต้องกลัวว่าจะต้องแบกภาระทางการเงินหากเกิดการเจ็บป่วยในอนาคตแล้วล่ะ
ข้อมูลอ้างอิงด้านแคลอรี : fit-d, calforlife, sanook